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糖醋鱼的家常做法,味道绝了,好吃到口水直流,赶忙学起来吧!

发布日期:2021-10-09 01:04

本文摘要:好吃的工具太多了,过节吃多了大鱼大肉油腻的菜,没胃口怎么办?那就更换一下口胃,来品尝一下糖醋鱼吧,酸酸甜甜的解腻开胃哦。糖醋鱼的做法简朴,是菜谱里的常见菜,一般煮糖醋鱼都是要经由油炸,可是家庭煮菜有时候不想开油锅的话,煎也是个很不错的选择,今儿做个浅易版的解解馋,酸甜适中开胃又下饭,看着都口水流,食欲大增,马上拿起筷子吃上一口。

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好吃的工具太多了,过节吃多了大鱼大肉油腻的菜,没胃口怎么办?那就更换一下口胃,来品尝一下糖醋鱼吧,酸酸甜甜的解腻开胃哦。糖醋鱼的做法简朴,是菜谱里的常见菜,一般煮糖醋鱼都是要经由油炸,可是家庭煮菜有时候不想开油锅的话,煎也是个很不错的选择,今儿做个浅易版的解解馋,酸甜适中开胃又下饭,看着都口水流,食欲大增,马上拿起筷子吃上一口。【质料】:罗非鱼 1条、番茄酱 5汤匙、白糖 3茶匙、白醋 1汤匙、水 适量、姜葱 适量、料酒 1汤匙、淀粉 适量【做法】:1、把罗非鱼清理洁净,肚子内里的玄色那层也要搓洗掉,塞入姜葱,抹上一层料酒,放置20分钟;2、用厨房纸把鱼外貌的水吸干,排上淀粉,整条鱼外貌都要匀称的排上淀粉;3、锅内放入比炒菜多2倍的油,放入鱼;4、煎到一面金黄后翻面再煎,煎好后把鱼装在碟子上;5、锅内放入适量水,倒入砂糖;6、倒入番茄酱和白醋煮开,自己试一下酸甜度,按自己喜好调整一下;7、放入罗非鱼,把糖醋汁用勺子淋在鱼上面,然后盖盖子中火焖煮15分钟,然后把鱼装在碟子上;8、用1茶匙淀粉调点淀粉水,淋入锅内把糖醋汁煮到浓稠;9、糖醋汁淋在鱼上面;最后撒上芝麻即可,香喷喷的糖醋鱼就出锅啦~。

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