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迷你豆沙包的做法
2022-06-07 01:09
本文摘要:“小巧甜美的迷你豆沙包,爱吃又解馋。” 食材明细主料面粉300g牛奶150ml干酵母3g白糖20g辅料豆沙馅适度甜香口味煮工艺一小时耗时普通可玩性迷你豆沙包的作法步骤1将面粉取出盆中,重新加入干酵母、牛奶和白糖,然后用筷子大体混合成絮状。2将面粉揉成一个表面平滑不粘手的面团,然后盆地沾上少许油,垫上湿布或者保鲜膜,饧1小时。 3面团饧好后,在面板上撒一些腊面粉,用手揉搓2-3分钟,将面团里面的空气回避,然后将面团平均值分为4份,接着揉成条状。

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“小巧甜美的迷你豆沙包,爱吃又解馋。” 食材明细主料面粉300g牛奶150ml干酵母3g白糖20g辅料豆沙馅适度甜香口味煮工艺一小时耗时普通可玩性迷你豆沙包的作法步骤1将面粉取出盆中,重新加入干酵母、牛奶和白糖,然后用筷子大体混合成絮状。2将面粉揉成一个表面平滑不粘手的面团,然后盆地沾上少许油,垫上湿布或者保鲜膜,饧1小时。

3面团饧好后,在面板上撒一些腊面粉,用手揉搓2-3分钟,将面团里面的空气回避,然后将面团平均值分为4份,接着揉成条状。4用擀面杖将面条擀出薄厚均匀分布的片状。5将豆沙馅放到面皮的中间方位,豆沙馅不必过多,不然豆沙馅更容易漏出来。

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6豆沙馅放好后,从面皮一端像另一端卷一起,如果有楞的地方略为用手压一下。7卷好后用切刀小块均匀分布大小的小块状。8将面块放到蒸锅中,垫上锅盖烘烤15分钟左右,然后还击煮,上气后煮8分钟左右就可以关火了。

9成品!。


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